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Amex FHR 飯店旅記 The Grand Mark 布拉格經典套房 - 中世紀古城中的桃花源

官網: http://www.grandmark.cz/

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美麗的天氣 童話般的中世紀古城

The Grand Mark Prague 原身是前 Kempinski 飯店, 但現在改到 The Leading Hotels Group 這個精品飯店集團旗下. 之前在維也納所住的 Kempinski 感覺一般, 也對這間飯店期待不大. 選擇它只是因為離 Praha 中央車站近, 隔天去 Budapest 坐夜車比較方便. 剛進去是一位冷冰冰的金髮小姐幫忙 check-in. 算了, 來到這幾天, 難道不知捷克人不就是總擺著一張撲克臉? 不過, 這時客房經理從後面出現, 並請我 11 點過來, 房間就會好了.

從布拉格中央車站出來只要走 11 分鐘.

半信半疑地走出飯店, 先去就在附近不遠的 KOH-I-NOOR 國家直營店, 看看有無捷克名產-刺蝟鉛筆. 就在鉛筆店撲克臉阿姨幫我結完帳後, 也已經接近中午了, 就繞回去看看飯店是否能真的如此準時.
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採買了當地的精美土產

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不算很大的 lobby lounge. 但是佈置舒適豪華.

就在此時客房經理從櫃檯走出來, 拿著我的行李說: 先生您的房間好了, 我們這次幫您升級到套房!

太感動了! 這還是第一次被升到套房. 上次我還到銀行去搬錢磚, 才升到滿意的房間的 Orz

入住

這位經理先生打破了我對捷克人冷漠的印象. 由於這次住的套房非常高檔大氣, 房間也非常大. 他特地帶我上樓逛了一下整間套房. 有 mini bar 跟小廚房, 客廳與臥房, 大到可以在裡面做體操的浴室等等.

首先是獨立的 mini bar, 可算小廚房了. 有獨立洗手台, 熱水瓶, 咖啡機. 甚至還有爐子可以煮菜(也許是管家來煮?) 所有需要收費的 snack bar 都藏在櫃子裡.
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完善的小廚房

浴室

值得大書特書的浴室. 至今最美麗的浴室. 浴缸所用的石材很好, 撫摸起來有種沉穩的感覺, 紋路細緻.

室內的空間相當寬敞, 讓人有強烈的動機能夠在地板上做幾個伏地挺身, 留點汗再跳進浴缸裡放鬆肌肉.

泡在浴缸裡, 視線會不自覺被引導至窗外的景色, 而非死板的盯著牆壁, 感覺非常療癒.
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非常寬敞, 以 24mm 鏡頭才拍了一半

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值得大書特書的浴缸!

客廳與臥房

原木地板上鋪上美麗的紫色地毯, 既穩重又典雅.
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獨立客廳

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獨立臥室

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臥房的窗景 面對用餐的 courtyard

另外還有一個我很喜歡的點, 就是進屋的長廊非常美麗, 做成畫廊一般. 彷彿置身在小型美術館.
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長廊, 超現實派的畫作. 很喜歡

在外面的是電梯等待區. 但由於住在三樓, 而且這棟飯店有著鋪著地毯的迴轉式樓梯, 當然要趁此機會走路環保一下, 順便體驗古人在豪宅開 home party 下樓時的風光~
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舒服的電梯等待區

晚間套餐

晚上就直接用了 FHR 給的 $100 credit.

首先上菜的是甜菜根乳酪. 甜菜根自有的甜香味遮蓋了山羊乳酪的腥味. 讓這道菜適合作為開胃先鋒.
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接下來上的是視覺豐盛的覆盆梅塔. 好看, 味道也很好.
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接下來這濃湯真是火侯十足. 看起來不起眼但可是充滿味覺刺激. 有點燙口的溫度讓人讚嘆!
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這道義大利麵是這套菜的敗筆. 麵條嚼勁不足, 味道太死鹹.
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最後就是德語區的名菜豬里肌. 不愧是豬料理的國家, 肉質扎實, 醬料增添風味. 加上了酪梨醬更是特別. 完美的一餐.
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飯飽就是該喝酒了~
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敬這美好的城市!

午間套餐

這是今天用午餐的中庭. 陽光普照, 天氣溫和, 人少. 非常美麗清幽. 與外面嘈雜的街道相比, 宛如桃花源.
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只有房客可以進來的中庭

先點了一瓶氣泡水解解渴, 再慢慢看菜單. 今天的餐點是半自助式. 點完主菜後剩下的可以自由取用.
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首先盛了一碗紅蘿蔔濃湯. 味道濃郁, 嘗得出來師傅下了不少功夫.
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接下來拿了麵包拿鐵. 吃起來平凡.
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點了豬肉里肌捲為主菜. 肉質紮實, 味道濃郁, 感覺有伊比利豬肉的口感.
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通常不吃甜點, 但服務先生露出"真的不試一下"的神情後, 還是試試看. 比想像中清爽, 甜而不膩.
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吃飽後逛逛中庭, 花兒鮮豔, 必然細心照料過.

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最後一道-溫暖的布拉格陽光

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餐桌上擺著鮮豔飽滿的花

結語

繼巴黎香格里拉之後, Amex FHR 不負期待, 再一次完美演出.

至目前住過的 FHR 之中, 這間經濟實惠, 餐飲佳地點便利. 服務態度也不錯. 很大器的給了套房.

建築物屬於 15 世紀巴洛克古典風格, 沈穩典雅. 非常推薦入住.

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